Guia

Dez garrafas de vinho até 500 rublos

Um vinho barato pode ser bom? Há debates sérios sobre isso: alguém tem certeza de que caro - sempre significa alta qualidade, outros escolhem com calma marcas de orçamento, por exemplo, para o jantar e estão satisfeitos. Ao mesmo tempo, 500 rublos se tornaram uma espécie de limiar psicológico, e muitas pessoas não tomam vinho em princípio por medo de encontrar bens de consumo.

Especialmente para a vida em torno de Nizhny Novgorod, especialista em vinhos e sommelier do lounge bar "Wine and Dancing" Ekaterina Skvortsova compilou instruções detalhadas sobre como entender o mundo do branco e do vermelho e ainda não vai além do seu orçamento.

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Ekaterina Skvortsova

Para onde ir

Você pode escolher vinhos baratos e bons em quase qualquer lugar. Podem ser lojas especializadas: por exemplo, Vinlab, Fragrant World, Alta Vina, Rest e, é claro, Red and White. Além disso, faz sentido olhar para os supermercados: por exemplo, na Lenta, onde há uma grande variedade e descontos regulares, ou em Pyaterochka e Perekrestok - existem posições promocionais interessantes lá.

O que procurar ao escolher

Promoções e descontos

Não se assuste com os preços atraentes e brilhantes - às vezes os vinhos caros se tornam com sucesso os promocionais, o que permitirá que você vaie com um orçamento mínimo.

Países

No Novo Mundo (não o da Criméia), o vinho é mais barato de produzir e, pelo mesmo dinheiro, você pode obter uma qualidade mais alta do que na mesma Europa. Preste atenção também à Rússia - este é um item obrigatório para todos os amantes do vinho, mas é muito importante escolher fabricantes confiáveis ​​e nem olhar para as caves da Crimeia e para os sussurros dos monges. Mas com confiança você pode adquirir os produtos "Kuban-wine" (marcas registradas Chateau Tamagne, Aristov e outros), Fanagoria, "Winery Yubileinoy", "Lefkadia", "Golden Beam", "Villa Romanov".

Ano da colheita

Os vinhos jovens (2017-2018) geralmente são mais baratos, mas ao mesmo tempo não costumam envelhecer em barris de carvalho, portanto, é mais fácil e suave.

Consultores

Se a loja tiver cavist (assistente de vendas no departamento de álcool. - Nota ed.) - Não hesite em contatá-lo para obter ajuda e sempre diga diretamente quanto está disposto a gastar. Um bom especialista nunca empurrará posições mais caras e não o parecerá como um avarento,
e, se assim for, leve o seu dinheiro ganho honestamente para outra loja

O que posso comprar até 500 rublos


 

Cono Sur Bicicleta Chardonnay

branco seco, Chile

449 rublos por ação na Vinlab


Cono Sur é um produtor de alta qualidade e muito famoso, e o Chile é um país com um clima ideal para vinificação: os vinhos locais são limpos e compreensíveis.

O chardonnay chileno será brilhante e rico, no aroma - frutas cítricas, pêssegos, abacaxi e melão no palato - as mesmas frutas maduras, mineralidade suave e agradável e acidez equilibrada. A linha Bicicleta é um cartão de visita da vinícola e é obrigatória a compra por esse preço!

Como beber: perfeito com carne branca, porco, salmão e frutos do mar.


 

Beso de Vino Macabeo-Chardonnay

branco seco, Espanha

495 rublos em Auchan


Vale a pena comprar este vinho pelo menos por causa de um rótulo reconhecível - um alegre góbio Antonio, apaixonado por um bom vinho, tornou-se um símbolo da marca; foi pintado por designers da famosa equipe Kukuxumusu. E o sabor não o decepcionará - um excelente equilíbrio entre a suculência das frutas e a acidez crocante, uma nota de noz no final de boca. Aliás, na Espanha, os vinhos Beso de Vino não são apenas reconhecidos como os melhores na categoria de até dez dólares, mas também são considerados a bebida oficial do Halloween.

Como beber: Este vinho é universal, portanto, sinta-se à vontade para levá-lo a saladas, carnes brancas, frutos do mar, nozes e frutas.


Aristov rose

Brut, Rússia

350 rublos na "fita"


Os vinhos Aristov de Kuban-Vino são uma excelente linha de orçamento, muitas vezes abrangendo várias promoções: por exemplo, em 14 de fevereiro, o Auchan brut branco e rosa custa apenas 219 rublos; portanto, se você o vir com desconto, sinta-se à vontade para recebê-lo uma geladeira uma garrafa de espumante na reserva. O importante é que esse brut não foi feito com material barato de vinho estrangeiro, mas com bagas das vinhas da Península de Taman (variedades Pinot Blanc, Bianca e Hamburg Muscat).

Como beber: um brut de boa qualidade para dias da semana e feriados - ele vai para as salas de aula de mesa e para o jantar de sempre.


Dr. Shneider gewurtztraminer

branco semi-seco, Alemanha

419,90 rublos por ação em vermelho e branco


A variedade com o impronunciável, à primeira vista, o nome gewürztraminer, ou, por simplicidade, gewürz, está incluída no riesling no topo das variedades mais perfumadas, suculentas e populares da Alemanha e da Áustria. Guevurets não são muito conhecidos por um grande público, portanto podem se tornar uma verdadeira descoberta para você, e é um preço muito agradável que acrescenta pontos a essa falha.

Como beber: combinado com cozinha picante ou sushi.


Vinícola "Anniversary", "Select Worthy"

vermelho seco, Rússia

292 rublos no "mundo perfumado"


A linha Select inclui vinhos feitos a partir de variedades de uvas selecionadas: Crystal, Decent, Viorika, Amur Potapenko, Ruby Golodrigi e Citron Tsyurupinsky. Deve-se prestar atenção à linha, pois essas variedades não crescem em nenhum outro lugar do mundo. Além disso, o "Select" garante alta qualidade, sabor único e edição limitada. "Decent" - vinho tinto rico, o aroma - notas de bagas pretas, o sabor é dominado por notas de cereja, carnes defumadas, especiarias.

Como beber: durante um passeio no churrasco - e revisando seus pontos de vista sobre o vinho russo.


Dominio de Tharsys Brut / Brut Nature

espumante, brut, Espanha

399 rublos em "Rest"


A cava não é uma variedade de uva, nem localidade nem característica da produção; literalmente, a palavra se traduz como "caverna" e, de fato, é uma sala de pedra para o envelhecimento do vinho, muitas vezes escavada em uma rocha e, ao mesmo tempo, uma bebida espumante espanhola. Em geral, o kava é uma boa opção para todos os amantes de champanhe (o de Champagne), porque é produzido da mesma maneira - pelo método tradicional de fermentação secundária em uma garrafa, mas custa várias vezes menos. E assim, você pode encontrar notas de doçura em todos os sentidos do extrato: bolinho fresco, manteiga, amêndoas.

Como beber: o brut comum desta série pode ser tomado como uma bebida espumante gastronômica para todas as ocasiões (o nível de açúcar é de seis a doze gramas por litro); para os amantes de vinhos, o brut seco ainda é adequado (nível de açúcar - até três gramas por litro).


La Mer Pays d'Oc Vignerons Catalans rose

rosa seco, França

449 rublos em Bristol


Se você for levado para o "Bristol", preste atenção a esta rosa de Languedoc-Roussillon.

Pode ser chamado de vinho rosado "na ponta dos dedos": não aromas, mas sim seus ecos: groselhas, morangos, flores brancas, especiarias. Equilibrado, elegante, refrescante, com acidez leve e um leve amargor no final. Você também pode experimentar o vinho Hygge do mesmo fabricante - eles geralmente ficam lado a lado em uma prateleira.

Como beber: perfeito para pratos de peixe.


Adega de Borba Alentejo Rose

rosa semi-seco, Portugal

399 rublos por ação no ímã


Muitas pessoas conhecem o vinho verde - o famoso vinho português "verde", assim chamado por causa de sua juventude. Mas o mercado português é muito mais amplo e há algo a explorar: por exemplo, vinhos brancos e rosés são uma ode à frescura em todos os sentidos. Se você ainda não os descobriu - é hora de entrar com eles na primavera e viver juntos um longo e feliz verão. Não é o Vigno Verde One! A Adega de Borba Alentejo Rosa, de uma bonita cor salmão, irá deliciar-se com um rico aroma de bagas e ameixas pretas, um sabor frutado constante com um agradável sabor adocicado e amargo.

Como beber: como uma alternativa às bebidas usuais para peixe branco e carne branca.


Promesa reserva carmener

vermelho seco, Chile

399,99 rublos por ação em Pyaterochka


Em geral, o Chile é uma ótima opção quando você não consegue escolher. O caráter dos vinhos chilenos pode ser capturado quase imediatamente e pode ser guiado por diferentes variedades de uvas. A palavra "carmener", neste caso, é geléia de baga, pulverizada com especiarias moídas na hora. A categoria reserva, em virtude do envelhecimento, confere o aroma do carvalho ao vinho.

Este vinho é brilhante, denso, "carne" - e compreensível.

Como beber: com um bom pedaço de carne - quanto mais simples o preparado, melhor.


Alaris temranillo

vermelho seco, Espanha

489 RUB para Billa


O vinho é para verdadeiros adeptos de um estilo de vida ecológico: possui certificação ecológica internacional, uma vez que as matérias-primas foram cultivadas de acordo com os critérios orgânicos europeus, sem o uso de fertilizantes químicos. Alaris Temranillo tem um aroma agradável - com notas de amora, groselha, pimenta branca e envelhecimento em barris de carvalho fornece a esse tempranillo um sabor suave maravilhoso.

Como beber: em uma festa de churrasco com legumes e carne ou em uma degustação de queijos maduros.

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