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O restaurante "Taika" será aberto no lado de Petrogrado

No endereço Bolshaya Zelenin, 28, o restaurante de comida tailandesa Taika será aberto. O restaurante é aberto por Inna Preobrazhenskaya, a anfitriã e a mente ideológica da pizzaria Paninaro.

No novo projeto, Preobrazhenskaya imediatamente desempenha três papéis principais: aqui ela é ideóloga, chef de marca e designer de interiores. A idéia do restaurante surgiu dela há muito tempo: Preobrazhenskaya se chama adepta da Tailândia e diz que uma vez se apaixonou por esse país tanto que desistiu de sua carreira e foi a Koh Samui para abrir uma loja de designer local com um bar. Mais tarde, retornando a São Petersburgo, ela esperou a oportunidade de realizar o sonho e, quando surgiram parceiros adequados, começou a agir.

Eles prometem tornar a cozinha em Taika o mais versátil possível, para cozinhar não apenas sucessos como Pad Thai e Tom Yam, mas também outros pratos menos conhecidos. O cardápio do bar inclui coquetéis, vinho orgânico, cuidadosamente selecionados para alimentação e uma seleção de artesanatos.

Cores quentes prevalecerão no interior do estabelecimento. Preobrazhenskaya conta que o templo de Wat Arun em Bangcoc, com torres brancas e incrustado de muitos detalhes cerâmicos, serviu como fonte de inspiração para ela. Nas paredes do salão, penduram retratos de membros da família real, esta é a tradição das instituições tailandesas.

A abertura do restaurante está prevista para o final de abril.

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